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旬の食材を熟練の技で串打ちし、絶妙な加減で焼き上げる串焼き。うにの甘みともちもち食感のハーモニーを楽しめる「うに子餅」。刺身で食べられるほど鮮度の良い鮭を香り豊かな大葉と焼き上げた「石狩焼き」。「季節の串メニュー」は四季折々の食材を使った、その時期ならではの出会いを楽しんでいただける一品です。
コースでも召し上がっていただける「焼きそば」や「お好み焼」に並ぶ鉄板料理の一つ「焼きめし」。当店の「焼きめし」の美味しさの秘密は火力にあります。強力な火加減で炒めることで、パラッと香ばしく焼きあがるのです。このほか、「肉玉オムレツ」や「肉バター焼」といった、鉄板焼きならではのメニューもございます。
歓送迎会や会食にもご利用いただける「一富士コース」。自慢の串料理14種に特製お好み焼き、デザートまで楽しんでいただけるコースとなっております。20名様以上のご利用で貸切宴会もOK◎ご予算やシーンに応じてケーキや花束などもご用意いたします。飲み放題付のコースもございますので、様々な用途でご利用くださいませ。
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