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料理長自らが市場で目利きした鮮魚を毎日仕入れております。地場の鮮魚から県外の厳選された鮮魚まで取扱いがございます。その季節に合う魚を盛り合わせに組み込みます。身のしまり具合が抜群、そして甘みのあるお刺身。新潟県産の地酒との相性も良く、お酒が進みます。
新潟県の地酒を豊富にご用意しております。常時15種～20種以上を取り揃えがございます。1合390円～普通酒から大吟醸、純米大吟醸までご用意しております。また、限定酒や季節酒も四季に応じて仕入れております。そのほかにも、酒蔵の焼酎や梅酒も人気のお酒です。
上司や大切な人に紹介したくなるお店の理由。ここにあります。4名様用掘りごたつ完全個室を完備。接待や大切な方との記念日などに最適な個室。和モダンな情緒ある店内の雰囲気で極上の和食と地酒をお召し上がりいただけます。ご予約はお早めに ⇒【050-3467-8875】
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