*お名前
*メールアドレス
*電話番号
*削除提案の理由
正常に送信されました
会員価格
肉は、旨みを凝縮させるため数日間熟成したものをご提供しております。部位ごとに熟成させる期間は異なりますが、同じ部位でも、産地や季節などにより熟成具合が違ってきます。毎朝、自身の舌でチェックし、納得がいったものをお出ししています。厳選した上質の肉を、ぜひお召し上がりください。
当店の自慢の肉に、ウニ醤油を乗せて味わってみてください。濃厚なウニと肉の味が相まって、口の中で他にはない芳醇な香りを漂わせます。またご一緒にアンデスの岩塩、炭塩、トリュフ塩、抹茶・ワサビ塩、大根おろしポン酢など、多彩に取り揃えておりますので、お好みの味をお楽しみいただけます。
季節の鮮魚をはじめ、海鮮メニューも豊富に揃えております。そのままで召し上がっていただける新鮮なものを使用、旬を大切に見た目の美しさはもちろん、味付けや提供の仕方にも拘っています。※写真は一例／帆立貝柱、ノドグロ、ホタルイカ、牡蠣のソテーに岩海苔のソース、ポルチーニ茸のクリームソース、柚子塩を添えて
フィードバック完了
問題・改善したいことを教えてください（1000語以内）
スクリーンショット・写真
